-

Godmorgonbullar (frallor)

Fick ett recept av Vanja på ett par riktigt goda och smidiga frallor, har bakat dessa några gånger och tänkte nu dela med mig till er. Man gör degen och frallorna på kvällen, låter jäsa i kylen över natten sen på morgonen penslar man bara dem och sätter in i ugnen, smidigt va?

Godmorgonbullar, 8 st

25 g jäst

2 dl kall mjölk

1 dl kesella kvarg lätt (jag har använt turkisk yoghurt)

2 msn smör eller rapsolja

salt

6-7 dl vetemjöl

1 uppvispat ägg

1/2 dl sesamfrön (har jag inte använt)

Gör såhär:

* Rör ut jästen i lite av mjölken (värm ej!) häll sedan i resten av mjölken.

* Tilsätt kvarg, smör, salt och det mesta av mjölet.

* Arbeta ihop till en smidig deg.

* Dela degen i åtta delar och forma dem till små frallor, kolla här hur du gör bäst.

* Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

* Lägg över en handduk och låt de stå och jäsa i kylen/svalen över natten eller 8-10 timmar.

* Sätt ugnen på 225 grader

* Pensla bullarna med det uppvispade ägget och strö över sesamfröm.

* Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.

* Låt bröden svalna lite och dela dem på mitten.

Smaklig måltid!

2013-02-16 @ 10:01:00 || Vardag

Kommentarer

Postat av: Moa Eriksson

visst är haan!

2013-02-16 @ 10:49:34 - http://moiish.blogg.se/

Postat av: Natalie

Ja verkligen! :)

Åh så gott med nybakat på morgonen!

2013-02-16 @ 11:07:48 - http://nataliealh.blogg.se

Postat av: || mannen som kan prata om hundar ||

... och jag som är värdelös på att baka! :P

2013-02-16 @ 11:12:02 - http://www.henrikolsson.eu

Postat av: maja (fotoblogg)

Sv: Haha :P

2013-02-16 @ 12:01:45 - http://majfoto.blogg.se/

Postat av: Sandra - Med en fästman på Kumla

Åh så gott :D

2013-02-16 @ 12:04:40 - http://www.aslundsandra.blogg.se

Postat av: petra

sv det går nog bra tror jag bara andas lugnt

2013-02-16 @ 12:24:43 - http://brunettpetras.blogg.se

Postat av: Mli - Husägare & blivande mamma ♥

Ah, jättesöta var dom :) Frallorna där såg himla goda ut :)

2013-02-16 @ 12:35:32 - http://idamli.blogg.se

Postat av: Liborius

mums!:D

2013-02-16 @ 12:36:17 - http://liborius.blogg.se

Postat av: Malin Wallin

sv: Härligt! :D jodå allt är toppen med mig :)

2013-02-16 @ 12:42:52 - http://malinwallins.blogg.se

Postat av: chinette

fin blogg :)
var gärna med och tävla om veckans blogg på min sida :)

2013-02-16 @ 12:44:15 - http://chinettesviktresa.blogg.se

Postat av: Hannah Danielsson

allt bra med dig? xx

2013-02-16 @ 13:04:16 - http://hannahdanielsson.blogg.se/

Postat av: amanda

gott! :D

2013-02-16 @ 13:24:24 - http://liindstrand.blogg.se

Postat av: Sofia

Så gott med nybakat bröd. :)

2013-02-16 @ 13:30:56 - http://lifeaccordingto.blogg.se/

Postat av: Madeleine Jonsson

gud vad gott!

2013-02-16 @ 13:31:37 - http://maddisenj.blogg.se/

Postat av: Rebecca

men åh det är ju så gott!

2013-02-16 @ 13:47:16 - http://rebeckhaam.blogg.se

Postat av: anna

åh va goda dom ser ut :)

2013-02-16 @ 14:20:12 - http://annamarialarssson.blogg.se

Postat av: Moa & Nessie!

sv; jadå, planer för idag? :)

2013-02-16 @ 14:24:28 - http://mownew.blogg.se

Postat av: Michaela Magnusson

- Haha jaa :D
Hur mår du? :D

2013-02-16 @ 14:34:23 - http://michaelam.webblogg.se/

Postat av: basebollivet.blogg.se

Men vad duktig du är. Och vad gott!

Svar: Jag brukar köra med typ en svart topp och skinnjacka. Byxorna "tar över" om man gör för mycket med resten av kläderna tycker jag. Men snygga är dem.

2013-02-16 @ 14:48:17 - http://basebollivet.blogg.se/

Postat av: ▲ »*JoJZ - Uɴᴅᴇʀʜåʟʟɴɪɴɢ ᴘå ʜöɢ ɴɪᴠå ·.¸¸.· `▲»*✞ ☮ ♡ ♛

SV: Det var det ! :D

Ha det bra ~

2013-02-16 @ 15:05:01 - http://jojz.blogg.se

Postat av: livetmedbordercollie.emmieswords.se

ser goda ut :D får testa o byta ut mjölet bara :D

2013-02-16 @ 15:37:17 - http://livetmedbordercollie.emmieswords.se/

Postat av: Tilda

Hej! Jättefin blogg! Allt bra? :)

2013-02-16 @ 15:39:36 - http://tildajosephine.blogg.se

Postat av: ebba

har helgens blogg uppe på bloggen , va gärna med i den :)